Gewoane vs. Grêfstiennen taartplanken: In seleksjegids foar it presys oerienkommen fan jo bakte produkten
Foar elkenien dy't fan bakken hâldt of bakkers dy't it foar har wurk dogge, is it kiezen fan in taartplank net maklik. It is net allinich in fêste basis foar de taart, mar ek wat de taart der better útsjen lit. As jo it juste taartplank kieze moatte foar jo bakguod, of it no in ienfâldige...Geskelde taartboerdof inGewoane taartboerd— keapje fan goedfabrikanten fan taartboerden(benammen taartboerdefabriken yn Sina) kinne jo lettere kar folle makliker meitsje. Hokker taartboerd is it bêste foar wat jo bakke? Dit artikel sil prate oer trije wichtige punten: - Hoe goed it derút sjocht mei de taart - Hoefolle gewicht it kin drage - As it it jild wurdich is As jo tinke oer ferskate bakte dingen, hoe't jo se brûke, en hoefolle jild jo hawwe, sille wy jo in nuttige manier jaan om te kiezen. Dit soarget derfoar dat jo taartboerd en jo bakte dingen echt in "1+1>2" effekt krije.
1. Estetyk en oanpassingsfermogen: Kies in "fisuele partner" op basis fan produktstyl
Ferskillende bakte dingen hawwe har eigen spesjale stilen. It ûntwerp fan 'e rânen fan it taartboerd moat oerienkomme mei de styl fan it produkt - dit foarkomt dat se der tegearre min útsjogge en makket it produkt oantrekliker. It ferskil yn hoe't gewoane en skelpfoarmige taartboerden der útsjogge is yn prinsipe in kar tusken ienfâldich wêze en dekoratyf wêze. Dus jo moatte de juste kieze neffens wêr't it produkt foar is.
(1) Gewoane taartboerden: Geskikt foar "Minimalistyske" en "Detaillearre" produkten
It kearnfoardiel fan gewoane taartplanken is dat se net de show stelle, wêrtroch't de details fan it produkt sintraal steane. Dit makket se benammen geskikt foar twa soarten bakguod:
Earst binne der ienfâldige bakguod. Nim bygelyks de ferneamde online Baskyske cheesecake. De smoarge tsiissmaak en sêfte, rinnende filling meitsje it spesjaal. As jo it kombinearje mei in gewoane wyt of ljochthouten taartboerd, lit dizze gewoane eftergrûn minsken fokusje op hoe't de taart yn har mûle fielt. In oar foarbyld binne Japanske rauwe molkerollen. Se hawwe in sêfte taartbodem mei in lichte, glêde room binnenin. Yn kombinaasje mei in gewoane beige taartboerd meitsje se in fris en natuerlik gefoel. Dit lit perfekt de "ienfâldige mar moaie" styl fan Japansk bakken sjen. Mar as jo in taartboerd mei golvende rânen brûke foar dit soarte lekkernijen, soe it de oandacht ôfliede fan 'e taart sels. Dit makket har ienfâldige, skjinne uterlik minder oantreklik.
In oar type binne bakte lekkernijen mei in protte lytse dekoraasjes. Bygelyks, roomtaarten mei sûkeladechips, hakke nuten of farske fruit, of fondanttaarten mei moaie frostingûntwerpen. In gewoane taartboerd hat rjochte kanten - it makket in moaie line foar de eagen, sadat dy lytse dekoraasjes mear opfalle. Nim in "bosk-tema" roomtaart. It hat matcha-crème binnen en hat bosbessen, frambozen en muntblêden derop. As jo it op in donkergriene rjochte râne taartboerd sette, meitsje de rjochte kanten de kleuren fan it fruit en de lagen fan 'e taart makliker te sjen. Mar in taartboerd mei weagjende rânen soe mingje mei de natuerlike dekoraasjes fan 'e taart as jo dernei sjogge, en dat soe der rommelich útsjen.
Ek binne gewoane taartplanken goed foar it byinoar setten fan ferskate bakte dingen. Bygelyks, as jo lytse gebakjes, muffins en koekjes yn in middeis tee-set sette, makket it brûken fan in gewoane taartplank de werjefte der kreaser út. It sil net rommelich wêze lykas dy mei weagjende rânen (harren rânen binne net rjocht). Dit makket gewoane taartplanken geweldich foar grutte werjeften - lykas yn kafees of tidens kofjetiid by it bedriuw.
(2) Taartplanken mei weagjende rânen: Geskikt foar produkten mei in "swiete" of "seremoniële" styl
Golvende rânen sjogge der op harsels moai út. Harren bûgde rânen kinne bakguod romantysk en swiet meitsje. Dat se binne geweldich foar lekkernijen dy't in spesjaal of swiet gefoel nedich binne.
Earst binne der bakguod foar spesjale gelegenheden. Jierdeitaarten, brulloftstaarten en feestlike taarten binne gewoan. Nim bygelyks in lytse bernejierdeitaart fan 15 sm. It hat tekenfilmglazuurdekoraasjes en kleurige bûtercrème derop. As jo it kombinearje mei in rôze taartboerd mei golvende rânen, passe de bûgde rânen by de leuke, bernfreonlike dielen fan 'e taart. Dit makket de "jierdeisstimming" direkt sterker. Tink op deselde wize oan brulloftstaarten. In mearlaachse wite fondanttaart mei in gouden taartboerd mei golvende rânen wurket goed. Under ljochten meitsje de bûgde rânen sêfte patroanen. Dit foeget in fancy gefoel ta oan 'e taart en past by it romantyske tema fan 'e brulloft. As jo in gewoane taartboerd brûke foar dizze taarten, soe it der te gewoan útsjen. It sil net foldwaan oan wat minsken ferwachtsje fan in "spesjaal gefoel".
Twadder binne der bakguod yn swiete styl. Lykas ierdbeiencrèmetaarten, mangomoussetaarten en kersenbloesemtaarten yn beheinde oplage - dizze lekkernijen geane allegear oer swiet en fris wêze. In fleksibele taartboerd mei golvende rânen kin dizze moaie, swiete útstrieling noch better meitsje. Bygelyks, in ierdbeiencrèmetaart hat reade ierdbeien en wite crème. As jo it kombinearje mei in read taartboerd mei golvende rânen, liket it golvende patroan op 'e râne op in "ierdbeienrok" - it foeget in bytsje skattichheid ta. En in kersenbloesemmoussetaart? It hat ljochtrôze mousse en kersenbloesemblêden derop. Kombinearje it mei in ljochtrôze taartboerd mei golvende rânen. De sêfte, bûgde rânen meitsje de taart sêft en leaflik. Dit past perfekt by it romantyske gefoel fan it kersenbloesemseizoen.
Ek kinne gebakplanken mei golvende rânen nije bakkers helpe om lytse flaters te ferbergjen. As de kanten fan 'e gebak net hielendal glêd binne, of as der in bytsje room om 'e rânen útspielt, kinne de bûgde rânen fan 'e golvende plank dizze problemen tûk ferbergje. Dit makket de úteinlike gebak der moaier útsjen - en dat is echt nuttich foar minsken dy't krekt begûn binne mei bakken.
Draachberens oanpasberens: selektearje de "feilichheidsbasis" neffens it produktgewicht
Hoefolle gewicht in taartplank drage kin, bepaalt oft jo bakte dingen feilich binne as jo se meitsje, ferpleatse of sjen litte. Bakguod mei ferskillende gewichten en soarten hawwe in taartplank nedich dy't hiel ferskillende hoemannichten gewicht drage kin. Dus jo moatte neitinke oer hoefolle gewicht gewoane en skelpfoarmige planken drage kinne - en ek neitinke oer hoe swier jo bakte ding is en wêr't it fan makke is. Op dizze manier sille jo bakte dingen net brekke om't de boaiem (it taartplank) net sterk genôch is.
(1) Gewoane taartplanken: Geskikt foar middellichte en platte produkten
It platte oerflak fan in gewoane taartboerd ferspriedt de krêft evenrediger. Dêrom is it foaral goed foar it stypjen fan middellichte en platte produkten. En it is foaral geskikt foar twa soarten produkten:
Ien dêrfan binne middellichte produkten mei ien laach. Bygelyks, ienlaachse roomtaarten, cheesecakes en chiffontaarten - dy weagje 0,5 oant 1,5 kg. Nim in cheesecake fan 20 sm: dy weaget sawat 1,2 kg. In rjochte kartonnen taartboerd fan 3 mm dik sil hjirfoar wurkje. It platte oerflak ferspriedt it gewicht evenredich, sadat it taartboerd net bûcht, sels nei't jo it yn 'e kuolkast sette. Mar in taartboerd mei golvende rânen fan deselde dikte ferspriede it gewicht miskien net evenredich. Dit kin de taart in bytsje lean meitsje.
It oare type binne platte produkten mei meardere lagen. Bygelyks, in twalagige roomtaart (it waacht yn totaal sawat 1,8-2,2 kg) hat de glêde rânen fan in gewoane taartplank nedich. Dit soarget derfoar dat de boppeste en ûnderste lagen goed útinoar rinne, sadat se net útinoar reitsje fanwegen ûneven rânen. Nim in twalagige sûkeladeroomtaart. Brûk in gewoane taartplank fan 25 sm foar de ûnderste laach en in fan 20 sm foar de boppeste laach. Lizze earst de rânen op elkoar, en ferbine se dan mei sûkeladeglazuur. Dit makket de hiele taart stabiler. Mar as jo in taartplank mei golvende rânen brûke foar de boppeste laach, kinne de hobbelige rânen foarkomme dat de boppeste laach stevich sit. Dat makket de taart wierskynliker útinoar te fallen.
Ek passe gewoane taartplanken better yn taartdoazen. Dat se binne geweldich foar produkten dy't faak ferpleatst wurde moatte. Bygelyks, foar taarten dy't besteld binne op itenbezorgapps: as jo in gewoane taartplank yn 'e doaze sette, bliuwt it ticht by de kanten fan' e doaze. Op dizze manier beweecht it net folle by it leverjen. Foar in roomtaart fan 1,5 kg foarkomt dit problemen lykas dat de room platdrukt wurdt of dat it fruit beweecht. (II) Taartplanken mei golfrâne: Geskikt foar middelgrutte en dekorative produkten
Taartplanken mei golfrânen ferspriede it gewicht miskien net evenredich, om't se bûgd binne. Mar bettere materialen - lykas dikkere of mingde materialen - litte se wurkje foar middelgewicht en dekorative produkten. Spesifyk binne dizze produkten:
In oar type is mearlaachse seremoanjele taarten. Bygelyks, in trijelaachse brulloftstaart (totaal gewicht sawat 3-4 kg) - it is it bêste om plestik of dûbellaachse golfkartonnen taartplanken mei golvende rânen te brûken. Dizze taarten wurde faak tentoansteld op brulloften, dus se moatte der goed útsjen. Plestik (lykas goud of sulver) kinne mear as 3 kg hâlde, en har glimmende metalen uterlik makket de taart moaier. Dûbellaachse golfkartonnen (makke troch twa lagen te stapeljen) kinne oant 3,5 kg hâlde. En it papiermateriaal past better by de sêfte styl fan 'e taart.
In oar type is mearlaachse seremoniële taarten. Bygelyks, in trijelaachse brulloftstaart (mei in totaal gewicht fan sawat 3-4 kg) - brûk plestik of dûbellaachse golfkartonnen taartplanken mei golfrânen. Dizze taarten wurde meastentiids op brulloften toand en moatte der goed útsjen. Plestik (lykas goud of sulver) kinne mear as 3 kg hâlde, en har glimmende metalen uterlik makket de taart moaier. Dûbellaachse golfkartonnen binne twa lagen dy't op elkoar steapele binne - se kinne oant 3,5 kg hâlde, en it papiermateriaal past better by de sêfte styl fan 'e taart.
Tink derom dat by it kiezen fan golfkarton omtinken jaan moat oan de grutte fan 'e golf: lytsere golfplaten (0,5-1 sm tusken de toppen) binne strakker en drage mear gewicht as gruttere (1,5 sm of mear tusken de toppen). Kies foar gebak fan mear as 2,5 kg golfkarton mei lytsere golfplaten. Dit foarkomt it bûgen fan 'e rânen feroarsake troch bredere golfplaten.
3. Kostenoanpasberens: Kies in kosteneffektive oplossing basearre op budzjet en ferkeapvolume
(1) Gewoane taartboerden: Geskikt foar lege kosten en hege ferkeapscenario's
De kostenfoardielen fan rjochte râne taartplanken lizze yn har ienfâld fan produksje en fleksibele oanskaf, wêrtroch't se benammen geskikt binne foar twa soarten brûkers:
It earste type binne lytse bakkerijen en yndividuele hobbyisten. Dizze brûkers ferkeapje typysk minder as 50 gebak yn 'e moanne en hawwe beheinde budzjetten. De lege ienheidspriis fan gewoane gebakboerden kontrolearret de kosten effektyf. Bygelyks, in gewoane kartonnen gebakboerd fan 8 inch kostet sawat 0,3-0,5 yuan per blêd. As 30 gebak yn 'e moanne ferkocht wurde, binne de kosten fan it gebakboerd mar 9-15 yuan. Yn tsjinstelling kostet in gebakboerd mei weagjende rânen fan deselde grutte sawat 0,5-0,8 yuan per blêd, wêrtroch't de moanlikse kosten op 15-24 yuan komme, in ferheging fan 60%. Foar lytse winkels of partikulieren mei beheinde winstmarges kinne gebakboerden mei rjochte rânen de eksploitaasjekosten ferminderje sûnder de basisfunksjonaliteit op te offerjen.
It twadde type binne deistige produkten mei in hege folume. Bygelyks, "deistich bakte mini-taarten" fan kafees en foarmakke roomtaarten fan supermerken - dy hawwe in hege ferkeap (10-20 stikken deis) en lege prizen (15-30 yuan elk), dus jo moatte de kosten per produkt kontrolearje. Gewoane taartboerden binne goedkeap, en se foldogge oan 'e behoeften fan "feiligens" en "basisestetyk" sûnder winstmarges te beynfloedzjen fanwegen hege kosten. Nim in mini-taart fan 20 yuan: in gewoan boerd dat 0,3 yuan kostet, is mar goed foar 1,5% fan 'e totale kosten. Mar as jo in boerd mei golvende rânen brûke (dat 0,6 yuan kostet), springt de kostenferhâlding nei 3% - wat de winst op 'e lange termyn flink sil skealje.
(2) Gewelfde rânen taartplanken: Geskikt foar "Hege premium" en "Lege folume, hege winst" senario's
Hoewol gebakplanken mei golvende rânen mear kostje, kinne se produkten der moaier útsjen litte en helpe om se tsjin in hegere priis te ferkeapjen - sadat se geskikt binne foar twa soarten brûkers:
Ien type binne bakkerijen dy't har rjochtsje op seremoniële produkten. Bygelyks, winkels dy't jierdeistaart en brulloftstaarten ferkeapje - dizze produkten kostje 150-500 yuan it stik. Hjir jouwe konsuminten mear om uterlik en in gefoel fan seremonie as om kosten. Nim in brulloftstaart fan 300 yuan: it kin in gouden taartplank mei golvende rânen fan 1 yuan brûke - dit is mar 0,3% fan 'e totale kosten fan' e taart. Mar it "luksueuze" gefoel fan 'e golvende rânen makket de taart oantrekliker as de produkten fan konkurrinten. It kin jo sels de priis mei 5-10% ferheegje litte fanwegen syn moaie uterlik, wat úteinlik de winst fergruttet. It brûken fan rjochte taartplanken soe it produkt lykwols minder konkurrearjend meitsje - en jo kinne potinsjele klanten ferlieze.
In oare kategory binne fakânsjeprodukten yn beheinde oplage. Bygelyks, gebak yn beheinde oplage foar Kryst of Falentynsdei hawwe meastentiids lytse deistige ferkeap (5-10 stikken), mar konsuminten binne ree om mear te beteljen foar de feestlike sfear. Nim in "Love Mousse Cake" foar Falentynsdei - kombinearje it mei in read gebakplank mei weagjende rânen. De patroande rânen passe by de hertfoarm, wat it romantyske gefoel fersterket. Hoewol dit gebakplank 0,3 yuan mear kostet as in rjochte, wurde de ekstra kosten maklik dekt troch de priispreemje fan 'e gebak (20%-30% heger as gewoane gebak). It makket it produkt ek mear "fakânsje-eksklusyf" fiele.
Ek kin it yn bulk keapjen de kosten fan gebakplanken mei golvende rânen ferleegje. As jo 500 of mear elke moanne keapje, kinne guon leveransiers de ienheidspriis fan in kartonnen gebakplank mei golvende rânen fan 8 inch ferminderje nei 0,4-0,5 yuan. Dit slút it priisferskil mei rjochte rânen. Foar middelgrutte bakkerijen mei in stabile ferkeap kinne se de kosten ûnder kontrôle hâlde, wylst se de moaie útstrieling fan golvende rânen krije.
4. Gearfetting: Trije stappen om it juste taartboerd te sluten
Kies tusken gewoane en weagjende taartplanken - jo hoege jo gjin soargen te meitsjen oer "wat better is." Fyn de perfekte wedstriid yn trije stappen:
Tink earst oan de styl fan it produkt: As jo produkt minimalistysk, detaillearre of bedoeld is foar deistich gebrûk yn grutte hoemannichten, kies dan in gewoane taartboerd. As jo produkt seremonieel, swiet of foar feestdagen of jierdeis is, kies dan in taartboerd mei weagjende rânen.
Twadder, beskôgje it gewicht fan it produkt: As jo produkt ≤1.5kg weaget en in ienlaach, flak karton is, kies dan gewoan karton fan 3mm dik. As jo produkt 1.5-2.5kg weaget, kies dan gewoan golfkarton of karton mei golvende rânen fan 4-5mm dik. As jo produkt >2.5kg weaget, kies dan golfkarton of plestik karton mei golvende rânen (leafst mei in lyts golvend patroan).
Tredde, beskôgje jo budzjet en ferkeapvolume: As jo moanlikse ferkeap ≤50 ienheden is en jo in krap budzjet hawwe, kies dan in gewoane taartboerd. As jo produkten djoer binne (mei romte foar in premium) of jo moanlikse oankeapvolume ≥500 ienheden is, kies dan foar in taartboerd mei golvende rânen. De sjarme fan bakken leit yn it omtinken jaan oan lytse details. Hoewol lyts, kinne taartboerden in ferburgen pluspunt wêze. Oft it no de ienfâld fan rjochte rânen is of de libbene útsjoch fan golvende rânen, de bêste kar foar jo produkt is dejinge dy't by jo behoeften past. Lit de taartboerd in perfekte kombinaasje wêze, gjin ekstra dekoraasje - sadat elk bakguod sawol feilich as moai útsjocht.
Pleatsingstiid: 17 septimber 2025
86-752-2520067

